挖掘机的水温达到 超过95度 即可被认为是高温。
挖掘机水温的正常范围正常温度范围 ：通常情况下，挖掘机的冷却液工作温度应该维持在 80℃-95℃ 之间。
高负荷下的温度限制 ：在高负荷条件下，水温可以短时间达到95度，但不建议长时间维持在这一高温状态。
高温对挖掘机的影响发动机磨损 ：高温会导致发动机内部零件如活塞环和缸套的磨损加快。
机油性能下降 ：高温会使机油温度升高，导致机油变质，影响其润滑效果。
冷却系统负担 ：过高的水温会增加冷却系统的负担，可能导致冷却液沸腾，影响冷却效果。
应对措施及时检查 ：当发现水温超过95度时，应及时检查冷却系统和发动机，找出高温原因并进行维护处理。
冷却液更换 ：如果冷却液因高温而变质，应及时更换，以防止发动机过热。
检查散热系统 ：确保散热系统工作正常，包括散热器、水泵等部件，以提高冷却效率。
综上所述，挖掘机的水温超过95度即视为高温，需要及时采取措施进行检查和维护，以确保挖掘机的正常运行和延长使用寿命。
