定子异常失电保护功能对于起重机的安全运行至关重要，特别是在处理 吊运熔融金属 或可能造成重大危险或损失的起重机械时。这种保护功能能够监测电机定子线圈的供电情况，并在供电异常或失电时自动停机，从而避免电机继续运行可能引发的危险。
根据特种设备安全技术规范，以下起重机应当设置定子异常失电保护功能：
吊运熔融金属的起重机 ：由于其工作过程中涉及高温和熔融金属，对安全性的要求极高，因此必须设置定子异常失电保护功能。
发生事故后可能造成重大危险或损失的起重机械 ：这类起重机在发生事故后，如果电动机失电而制动器仍然通电，可能导致重物坠落等严重后果，因此也需要设置定子异常失电保护功能。
综上所述， 吊运熔融金属的起重机 是必须装设定子异常失电保护的起重机类型。这种保护功能能够有效提高起重机的安全性，防止因电动机失电而引发的事故。
