挖机发电机的励磁电压最大值并没有一个统一的数值，因为它受到多种因素的影响，包括发电机的型号、额定电压、励磁电流以及系统电压等。不过，根据一些参考资料，我们可以得出以下一些结论：
一般励磁电压范围 ：发电机的励磁电压通常在几十伏至几百伏之间。
直流励磁电压 ：一些老式的发电机励磁电压为6-12V。
特定型号励磁电压 ：例如，型号为SCT-10的发电机励磁电压为80V。
发电机额定电压的1.5~2倍 ：320千瓦发电机的励磁电压需要考虑到发电机的额定电压和励磁电流，一般情况下励磁电压为发电机额定电压的1.5~2倍。
系统电压影响 ：系统电压也会影响励磁电压，例如在220V系统中，励磁电压可能会在400-500V以上。
综合以上信息，可以得出以下结论：
挖机发电机的励磁电压最大值没有固定数值，但一般不会超过几百伏。
具体励磁电压需要根据发电机的型号、额定电压、励磁电流以及系统电压等因素来确定。
