中联重科和三一重工的挖掘机各有其优势和适用场景，具体哪个更好需要根据实际使用需求、产品性能、售后服务等因素综合考虑。以下是它们的一些比较：
品牌背景 ：三一重工 ：始创于1989年，是全球知名的工程机械制造商，以挖掘机械在2020年夺得全球销量冠军。三一重工注重产品质量和研发，每年将销售收入的5%左右用于研发。
中联重科 ：创立于1992年，是业内首家A+H股上市公司，技术实力和品牌影响力强大，尤其在混凝土机械和起重机械领域具有较高的市场占有率。
产品性能 ：三一700挖掘机 ：型号SY700H-8，吨位72吨，配备四冲程六缸涡轮增压中冷直喷发动机，额定功率298kW，适合矿山等大型工程作业。
中联重科500挖掘机 ：具体参数未详细列出，但通常具有较好的环保型设计和操作舒适性，适合中小型工程。
市场认可度与用户评价 ：三一重工 ：产品在国内外市场均有销售，特别是在海外市场表现突出，用户对其性能、耐用性和售后服务等方面都有较高的评价。
中联重科 ：在工程机械领域有着较高的品牌知名度和市场认可度，其产品质量和售后服务均得到用户的好评。
适用场景 ：三一重工 ：适合大型矿山、基础设施建设等需要大规模挖掘作业的场景，具有强大的挖掘力和高功率。
中联重科 ：适合一般土建、市政工程等中小型作业场景，注重节能、减排、降噪等方面，同时提升用户体验和作业效率。
建议如果主要面对大型矿山或基础设施建设等需要大规模挖掘作业的场景，中联重科700履带挖掘机可能更具优势 ，其强大的动力和稳定的性能能够满足高负荷需求。
如果作业场景相对灵活多变，三一重工305履带挖掘机则可能更适用 ，其智能化控制和环保节能特点使其在中小型工程中表现出色。
综合考虑品牌影响力、售后服务和用户评价 ，三一重工在全球市场有较高的知名度和用户满意度，而中联重科在特定领域如混凝土机械和起重机械具有优势。
最终选择哪个品牌的挖掘机，建议根据具体工程需求、预算和偏好进行详细评估和实地考察。
