铲车严重缺机油的症状主要包括以下几点：
发动机异常响声 ：由于润滑不良，发动机可能会出现异常响声，这种响声可能是由于内部零件摩擦加剧所致。
发动机发热异常 ：机油在发动机中起到润滑和降温的作用，严重缺机油会导致发动机无法有效散热，从而出现发热异常。
发动机无法正常启动 ：如果机油缺失严重，铲车可能无法正常启动。
发动机内部润滑不足 ：机油不足会导致发动机内部飞溅润滑部位润滑不良，各摩擦表面润滑不良，具体表现为发动机存在异常抖动直至熄火为止，并且在熄火以后发动机会无法再次启动。
机油压力报警灯亮起 ：当发动机缺机油时，机油压力报警灯会变亮，提示驾驶员机油量不足。
敲缸声和拉缸现象 ：缺机油时，气缸壁与活塞之间的配合间隙会增大，可能会导致敲缸声，严重时还会导致拉缸现象。
气门异响 ：当机油不足时，气门油封可能无法正常工作，导致气门周围产生异响。
发动机动力下降 ：由于润滑不良和零件磨损，发动机的动力会显著下降。
油耗量上升 ：机油不足会导致发动机各摩擦表面润滑不良，从而增加油耗。
发动机部件损坏 ：严重缺机油会导致发动机内部零件如连杆瓦、连杆、曲轴等磨损严重，甚至可能损坏发动机机体。
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