柳工挖机和山一挖机各有其优势，具体哪个更好需要根据用户的具体需求和偏好来决定。以下是它们的一些比较：
品牌历史和发展背景 ：柳工 ：作为中国工程机械行业的老牌企业，柳工自1958年成立以来，积累了丰富的技术和生产经验。
山一 ：山东一推机械设备有限公司虽然相对年轻，但发展迅速，其山一推土机在市场上也表现出了不俗的竞争力。
产品质量和技术创新 ：柳工挖掘机 ：以高效节能、易维护、耐用性好等特点广受好评。采用优质发动机和液压系统，能够提高工作效率并降低燃料耗费。同时，柳工挖掘机配备了完善的行驶、控制和保护系统，确保操作安全性。
山一推土机 ：具有马力大、占地小、小巧灵活、使用方便、节能节耗等特点。产品线完善，包括纯电动推土机等新能源产品，技术水平达到国际领先。
用户评价 ：柳工挖掘机 ：用户反馈其高效节能、易维护、耐用性好，操作安全性高。
山一推土机 ：用户反馈其压实效果好、操作便捷、维修保养方便，同时也有一定的缺点，但整体用户满意度较高。
建议如果用户更看重品牌历史和经验，以及高效节能、易维护的特点，柳工挖掘机可能更适合 。
如果用户更看重技术创新和新能源产品，以及小巧灵活、使用方便的特点，山一推土机可能更适合 。
