在惠水县，有几个地方可以学习挖机操作：
三一集团培训基地 ： 由南沙区人社局和惠水县人社局联合主办，面向全县建档立卡贫困户家庭的劳动力提供免费挖掘机技能培训。培训为期一个月，学员可以在培训老师的带领下学习挖掘机的结构及操作使用技巧。 贵州省惠水县爱心挖机培训有限公司 ： 该公司位于贵州省惠水县濛江街道高镇社区210省道旁，成立于2017年，注册资本为880万元人民币。公司的主要经营范围包括专业培训工程机械，提供挖机操作培训。 贵州省惠水县爱心挖机培训有限公司遵义分公司 ： 该分公司位于贵州省遵义市播州区龙坑街道共青大道马家湾龙苑新区西B4-2-1，成立于2021年，以从事教育为主。虽然具体培训内容未详细说明，但作为贵州省惠水县爱心挖机培训有限公司的分支机构，也可以提供相关的培训服务。建议您根据自身需求和方便性，选择上述培训机构进行挖机操作培训。
