在内蒙古学习挖掘机操作，有几家推荐的培训机构：
呼和浩特市工程机械培训学校 ：提供专业的装载机和挖掘机操作培训，课程内容全面，师资力量雄厚。
内蒙古科技大学继续教育学院 ：设有工程机械专业，提供装载机和挖掘机操作培训，理论与实践相结合。
呼和浩特市新城区职业技能培训中心 ：开设有装载机和挖掘机操作培训课程，培训时间灵活，适合上班族。
呼和浩特市工程机械行业协会 ：定期举办装载机和挖掘机操作培训班，邀请行业专家授课，培训质量有保障。
山东蓝翔 ：虽然外地培训机构，但以高质量的教育和广泛的行业联系而著称，可以考虑。
陕西现代 ：同样是外地培训机构，以高质量的教育和广泛的行业联系而著称，可以考虑。
内蒙古工业工程机械职业培训学校 ：有实际的操作培训，强调通过观察和模仿师傅的操作来学习技术。
内蒙古机械职业技术学校 ：位于包头市，是内蒙古较大的职业培训机构之一，发展不错，但建议去山东蓝翔或陕西现代学习。
包头市华银职业培训学校 ：提供装载机和挖掘机操作培训，隶属于华银集团，学习后工作有保障。
哈尔滨时代挖掘机学校 ：提供大量的实践操作时间，保证学员手法娴熟。
综合考虑，如果您希望在内蒙古学习挖掘机操作，建议选择那些提供全面课程、师资力量雄厚且培训质量有保障的机构。呼和浩特市工程机械培训学校、内蒙古科技大学继续教育学院和呼和浩特市新城区职业技能培训中心都是不错的选择。此外，如果您愿意考虑外地培训机构，山东蓝翔和陕西现代也是非常好的选择，因为它们以高质量的教育和广泛的行业联系而著称。
