360挖掘机10小时能挖的土方量取决于多个因素，包括挖掘机的型号、斗容大小、工作效率以及作业环境等。以下是一些参考数据：
每小时作业量 ： 360挖掘机每小时作业800方土。 一天作业量 ： 360挖掘机一天工作八小时可以装64000方土。 10小时作业量 ：如果按照每小时800方土计算，10小时可以挖8000方土。
如果按照一天工作八小时计算，10小时（即一天半）可以挖12800方土（800方土/小时 × 1.5天）。
其他影响因素 ：挖掘机的斗容大小也会影响每小时的挖土量。例如，如果斗容是1.9方，那么每小时可以挖800方土 × 1.9斗 = 1520方土。
作业环境（如土壤状况、挖掘深度等）和操作员的技能也会影响实际挖土效率。
综上所述，360挖掘机在理想条件下，10小时可以挖8000至12800方土，具体数值还需根据实际情况进行调整。
