挖机汽修厨师哪个好学， 这主要取决于个人的兴趣、爱好、经济条件以及学习时间等因素 。以下是针对这三个职业的详细分析：
厨师 ：优点 ：
厨师的工作环境相对较好，相对干净且体面。
厨师技术易学且相对容易精通，学习时间较短，一般两年左右可以出师并独立工作。
厨师的就业前景广泛，可以在家做饭、自己开饭店，也可以选择到酒店、餐厅等场所就业。
厨师的薪资相对较高，实习期后工资通常比汽修高。
缺点 ：
厨师工作较为辛苦，需要长时间站立和操作，且需要不断推出新菜品以吸引顾客。
汽修 ：优点 ：
汽修技术掌握后可以从事汽车修理工作，就业前景较好，且收入相对稳定。
汽修行业技术含量高，掌握核心技术后不易失业。
汽修工作虽然脏累，但学成后工作强度相对厨师较小。
缺点 ：
汽修工作环境较差，经常需要接触油污和灰尘。
汽修学习过程较为艰苦，需要较长时间的理论学习和实操练习。
挖机操作 ：优点 ：
挖机操作技术掌握后，可以在建筑、采矿等行业发展，收入较高。
挖机操作相对容易上手，学习时间较短，一般几个月即可掌握基本操作。
挖机操作工作环境较差，但相对汽修来说较为安全。
缺点 ：
挖机操作虽然收入较高，但工作环境和劳动强度较大，且随着房地产市场的变化，对挖机操作人员的需求可能会减少。
综合建议 ：
如果你对烹饪有兴趣，喜欢美食，并且希望有一个相对干净、体面的工作环境，那么学厨师可能更适合你。
如果你对汽车技术感兴趣，喜欢动手实践，并且不介意从事脏累的工作，那么学汽修可能更适合你。
如果你对操作大型机械设备感兴趣，喜欢户外工作，并且希望有较高的收入，那么学挖机操作可能更适合你。
最终选择哪个职业，还需要结合个人的实际情况和职业规划来决定。
